ABOUT US

Present Time : ผู้จัดจำหน่าย พริกไทยกำปอต / Kampot Pepper พริกไทยคัด เกรดพรีเมี่ยม ส่งตรงมาจากสวนพริกไทย จ.กำปอต ที่ปลูกด้วยวิธีการออแกนิค ได้เป็น พริกไทยออแกนิค100% เมล็ดพริกไทยมีความหอมสดชื่น รสชาติติดลิ้น โดยเฉพาะเมื่อบดสด ๆ จากขวดโรยลงในอาหาร ให้รสชาติที่กลมกล่อม หอมสดชื่น

Kampot Pepper  พริกไทยของกัมพูชา ได้รับการขึ้นทะเบียนคุ้มครองจากสหภาพยุโรป เข้าร่วมกลุ่มสินค้าอาหารที่มีความโดดเด่นเป็นพิเศษ ร่วมกับแชมเปญ คอร์นิชพาสตี้ กอร์กอนโซล่าชีส กรูแยร์ชีส พาร์มาแฮม และชาดาร์จีลิ่ง

ได้รับการรับรองสถานะการคุ้มครองสิ่งบ่งชี้ทางภูมิศาสตร์ (PGI) ของสหภาพยุโรป ที่เป็นเหมือนเครื่องหมายการค้ารับรองแหล่งกำเนิดของอาหารที่วางจำหน่ายในประเทศสมาชิกสหภาพยุโรป ต้องมาจากพื้นที่ที่กำหนด ดั่ง ‘Kampot Pepper’ พริกไทยที่ต้องมาจากภาคใต้ของกัมพูชา คือ จ.กำปอต และ จ.แกบ เท่านั้น และ ECOCERT ได้กลายเป็นมาตรฐานในการรับรองอินทรีย์ทั่วโลก

Black Kampot Pepper  (ให้กลิ่นหอมสดชื่นของยูคาลิปตัส)
พริกไทยดำ : เกิดจากกรรมวิธีตากแห้งผลพริกไทยที่ยังไม่สุกมาก นำมาคัดเมล็ดทีสมบูรณ์ นำไปตากแดดให้แห้งสนิทจนเปลือกด้านนอกมีสีดำ เมื่อนำมาบดหรือป่นจะให้กลิ่นและรสชาติที่เข้มข้น

Red Kampot Pepper  (มีความหวานติดปลายลิ้น และให้กลิ่นผลไม้อ่อนๆ)
พริกไทยแดง : เกิดจากการเก็บผลพริกไทยที่สุกเต็มที่บนเถาพริกไทย เมื่อนำมาบดหรือป่นจะมีกลิ่นที่หอมหวานเล็กน้อย ให้รสชาติที่ผสมผสานระหว่างพริกไทยดำกับความหวานอ่อน ๆ

White Kampot Pepper  (ให้กลิ่นสดชื่นของส้ม Citrus)
พริกไทยขาว : เกิดจากการเก็บผลพริกไทยแดงแล้วนำมาแช่น้ำประมาณ 1 สัปดาห์ จากนั้นนำมาลอกเปลือกออก แล้วนำไปตากแดดจนแห้งสนิท เมื่อนำมาบดหรือป่นจะมีกลิ่นหอมละมุน และรสชาติเผ็ดน้อยกว่าพริกไทยดำ

พริกไทยกำปอต / KAMPOT PEPPER

พริกไทยออแกนิค100% 

มีคุณลักษณะพิเศษ คือ มีรสชาติติดลิ้นและมีกลิ่นยูคาลิปตัสสด ให้ความหอมสดชื่น ซึ่งมาจากดินที่อุดมสมบูรณ์และสภาพอากาศที่มีอุณหภูมิที่พอเหมาะ

Powered by MakeWebEasy.com